Unsere Restaurants im PFALZBLICK
Genuss pur mit kulinarischen Höhepunkten
Unsere Restaurants in Dahn laden sowohl Hotelgäste, als auch externe Besucher ein, die exquisiten Geschmacksnuancen unserer gehobenen, regionalen und saisonalen Küche zu erleben. Freuen Sie sich auf kulinarische Höhepunkte in unseren sechs Restaurant-Räumen und auf unserer großen Panorama-Terrasse im Hotel Pfalzblick.
Frisch. Regional. Bodenständig. Raffiniert. Wir kombinieren beste Zutaten mit Kreativität, Erfahrung und Liebe zum vollendeten Genuss. Von der Vorspeise bis zum Dessert verwöhnen wir Sie mit feinen Kompositionen aus unserer Genuss-Küche. Ein Glas hervorragender Wein rundet das Angebot ab.
Exklusive Gaumenfreuden für alle
Wir sind stolz darauf, unsere erstklassige Küche auch für externe Gäste zugänglich zu machen. Unser Restaurant bietet für ein exklusives Abendessen sowie Frühstück & Brunch, eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Genießen Sie die Vielfalt unserer Küche, indem Sie aus den täglich wechselnden Tagesempfehlungen für Hotelgäste wählen.
Reservieren Sie Ihren Platz im Voraus
Da abends eine begrenzte Anzahl an Tischen zur Verfügung steht und wir Ihnen den bestmöglichen Service bieten wollen, ist eine vorherige telefonische Tischreservierung für externe Besucher erforderlich. Rufen Sie uns an oder reservieren Sie über den Messenger (rechts unten auf dieser Seite).
Von Sonntag bis Freitag berechnen wir 66,- € pro Person für das Tages-Menü, sowie Samstags und an Feiertagen 73,- € pro Person.
PFALZBLICK VORTEILE
- Sechs klimatisierte Restaurant-Räume
- Eine gemütliche Bar
- Große Panorama-Terrasse
- Genussmarkt
- Gehobene & zugleich bodenständige regionale Küche
- Spitzenweine aus der Pfalz, dem Elsass und der ganzen Welt
- Saisonal wechselnde Karte
- Hauseigene Pâtisserie
- Käse des berühmten Käse-Verfeinerers Bernard Antony
Restaurant-Öffnungszeiten für Hotelgäste
- Täglich von 7.30 - 22.00 Uhr
- Frühstück von 7.30 bis 10.30 Uhr
- herzhafter Imbiss von 12.00 bis 15.00 Uhr
- Kaffee und Kuchen von 12.00 bis 17.00 Uhr
- Abendessen von 18.00 bis 20.30 Uhr
Restaurant-Räume im Überblick
Die Bar mit dem Restaurant "Essbar" im Foyer
Direkt neben der Bar in der Hotelhalle befindet sich das Restaurant "Essbar". Mit seiner gemütlichen und dennoch modernen Atmosphäre lädt der offene Raum zum Verweilen ein. Die im Inneren mit Licht ausgestatteten Säulen funkeln am Abend besonders einladend und sind ein absolutes Highlight in diesem Bereich. Für genügend Tageslicht und einem direkten Zugang zur Panoramaterrasse sorgen die bodentiefen Fenster.
- Unser Geheimtipp für Ihr Restaurant in der Pfalz!
- Der Zugang erfolgt über eine Stufe.
- Ein besonderes Highlight ist der begehbare Wein-Klimaschrank.
Das Restaurant "Grafendahn"
Der Wintergarten
Das klassische Restaurant "Neudahn"
Wer diesen Raum noch von vergangenen Tagen kennt, staunt nicht schlecht wie dieser sich von ursprünglich ganz in rot gehaltenen Farben nun in warmen Erd- und Naturtönen zeigt.
- Direkter Zugang zur Panorama-Terrasse
- Direkt beim Genussmarkt
- Besonders gute Möglichkeit eine größere Gruppe mit maximal 16 Personen mit etwas mehr Privatsphäre zu platzieren
Unsere gemütliche "Wieslauterstube"
Das Restaurant "Wachtfelsstube"
- Hohe Decken und große Fensterfront für viel natürliches Licht
- Perfekt für etwas größere Gruppen oder Familien auf der unteren Ebene
- Gemütliche Nischen in dunklem blau auf der oberen Ebene für genügend Privatsphäre
Der "Genussmarkt" im Restaurant
Der Genussmarkt ist die 135 m² große Buffetzone mit ausreichend Platz für kulinarische Produkte. Hier finden Sie alles was das hungrige Herz begehrt. Unter anderem gibt es zwei Front-Cooking-Stationen und komfortable Käse-Kühlschubladen für Bernard Antonys Käse-Spezialitäten.
Zwei Kaffee-Vollautomaten, Zapf-Stationen für Softgetränke und ein vielfältiges Tee-Angebot in Selbstbedienung runden das Angebot im Genussmarkt ab. Der Kaffee-Automat an der Crêpes-Station bereitet Kaffeespezialitäten mit Hafermilch zu.
Mehr zu Frühstück & Brunch
Unter freiem Himmel auf der "Panorama-Terrasse"
Die große Panorama-Terrasse bietet einen herrlichen Blick ins Dahner Felsenland. Die hohe Glasumrandung und die teilweise vorhandene Überdachung sorgen dafür, dass Sie auch an etwas windigeren Tagen optimal geschützt draußen sitzen können. Bereits früh morgens genießen unsere Gäste in der wärmeren Jahreszeit das Frühstück auf der Terrasse an der frischen Luft. Am Abend laden besonders die Lounge-Möbel zum Verweilen und auf den ein oder anderen Cocktail ein.
Schenken Sie kulinarische Genüsse mit unseren Wertgutscheinen!
Möchten Sie Ihren Liebsten eine besondere Freude bereiten? Entdecken Sie unsere Wertgutscheine für exquisite Restauranterlebnisse!Ihre Vorteile:
- exzellente Gaumenfreuden mit hochwertigen Zutaten und kreativer Kochkunst
- Gemütlich, elegante Atmosphäre in modernen Restauranträumen
- Flexibilität für den Beschenkten